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オランダ政府は、2050年までに100%サーキュラーエコノミーを実現すると発表しています。目標達成に向けて、さまざまな業界との対話を通じ、法律や制度の見直しや施策を実施しています。その結果、オランダはグローバルを牽引するサーキュラーエコノミー先進国として注目を集めています。

調理時に捨てがちな野菜や果物の皮や芯を活用することで、一品料理が作れ、ゴミ削減につながります。本記事では、食品廃棄物と食品ロスの問題を解説し、廃棄食材を有効活用するキッザニアの期間限定パビリオンを紹介します。

オランダ政府が2050年までに100%サーキュラーエコノミーを目指し推進する法整備と国際協力の重要性について詳しく解説。持続可能な未来を実現するための道筋として、テクノロジーの推進や新たな法規の必要性を探ります。

公正な移行（Just Transition）」は、脱炭素社会への移行に伴う産業の転換で、雇用や社会の安定を守りながら持続可能な未来を目指す原則です。サーキュラーエコノミーに移行するオランダの取り組みを紹介。

こどもの職業・社会体験施設「キッザニア」の企画・運営を行う KCJ GROUP 株式会社は、中学生を対象にしたSDGsワークショップ、コスモポリタンキャンパス2022「気候変動のシナリオを変 えよう！－Change Makers PJ－」を開講しました。

今後起こる人口増加や、気候変動や生物多様性の喪失といった問題の解決には、今ある資源をさらに有効活用し、循環させる必要があります。そこで注目されているのが、サーキュラーエコノミー（循環型経済）。本記事ではオランダ政府の目標、戦略とエコシステムをご紹介。

ファストファッション巨人ZARAが打ち出した中古衣料サービスに対する批判とは？持続可能性と商業のはざまで、ファッション業界の未来を問う議論が広がる中、真のサステナビリティはどこにあるのかを探ります。

FAIRRとGFIが開発した新ガイドラインは、代替タンパク業界におけるESG情報開示を促進。タンパク質不足、環境負荷、抗生物質使用を背景に、代替タンパクの成長が加速する中、企業は持続可能性の評価と透明性向上に向けた重要な一歩を踏み出します。

サステナブルツーリズムが注目を浴びる中、多くの観光地では国際基準であるGSTCが導入され、日本でも観光庁を中心にサステナブルツーリズムの取り組みが進んでいます。この記事では、GSTCと日本のサステナブルツーリズムの現状を詳しく解説。

農業・畜産業は、世界で2番目に多くの温室効果ガスを排出しています。特に牛のゲップに含まれるメタンガスは、二酸化炭素の25倍の温室効果があります。ニュージーランド政府は気候変動に対処するため、家畜のゲップや排尿に課税する法案を提出しました。