フードロス– tag –

ノルウェーとスウェーデンのスーパーマーケットが取る環境対策に迫る！カーボンフットプリントを可視化し、消費者に環境負荷の小さいメニューを提案。フードロス削減やプラスチック使用の見直しも積極的に進め、持続可能な未来を目指す試みをご紹介します。

グリコが取り組む事業系食品ロス削減の詳細を解説。流通から製造、消費者に至るまでの各段階での取り組みを紹介し、食品産業の持続可能性向上に向けた具体的な取り組みを示します。

食品ロスの現状と対策や家庭系と事業系の違い、そして未利用魚の活用を解説。消費者と事業者が協力した、食品ロス削減に向けた国内の取り組みも紹介します。食の無駄を減らし、持続可能な社会を目指す。

エコロギーのコオロギ粉末を使ったクッキーを実際に作ってみました。昆虫食の注目背景、環境への利点、実食レポートなど詳しく紹介します。

食品ロス削減とアップサイクルに注目！オイシックスが取り組むSDGs目標12の挑戦と解決策を紹介します。食品ロスの問題を理解し、廃棄される食品を活用した新商品開発により、持続可能な未来への道を切り拓いています。

ITOCHU SDGs STUDIOでの展示で、CRAZY KITCHENが提供する「ミライ弁当」と「捨てない弁当」に注目。フードロスの問題や解決策を紹介。

食品ロス問題に対する新たなアプローチとして、世界の企業が果たす役割を探る。食品廃棄物をアップサイクルし、社会的・環境的価値を創造する取り組みを紹介することで、持続可能な未来への道を示す。

世界の貧困問題に取り組む企業の具体的な事例を通じて、SDGs目標1「貧困をなくそう」の解決に向けた取り組みを紹介します。絶対的貧困と相対的貧困の両面から、持続可能な開発目標の達成に向けた実践例を探ります。

日本企業のSDGs12「つくる責任　つかう責任」への取り組みに焦点を当て、3R（Reduce、Reuse、Recycle）の意義と海外の先進事例を紹介。環境負荷削減と持続可能な開発への貢献を探る一方、今後の実践に向けた新たな展望を提案します。