リジェネラティブを学ぶ– category –
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MICE（マイス）の変容がサステナブルツーリズムを加速させる
会議や展示会、インセンティブ旅行、いわゆるMICE（マイス：Meeting、Incentive、Convention、Exhibition）は、観光産業の中でも高い経済効果を生み出す一方で、サステナビリティ対応が十分に進んでこなかった分野のひとつとされてきた。 2026年4月、タイ... -
UNESCOとRelais & Châteauxの連携にみるフランス食文化と生物多様性
私たちが日々楽しむ「食事」は、自然環境と人々の営みによって支えられています。しかし現在、環境変化や生産の効率化が進む中で、生物多様性や地域に根ざした食文化の維持が課題となっています。 こうした課題に対し、UNESCOとRelais & Châteaux（ル... -
レストランが食材を「育てる」時代へ｜南アフリカ「FYN」が主導する在来植物の保護
私たちが日々楽しむ一皿は、どこから来ているのでしょうか。その食材が、どこでどのように育ち、どういった経路で届いているのか。普段は意識しないその背景が、遠く離れた土地の自然や文化に大きな影響を与えています。 近年、世界的な美食ブームや健康志... -
スロートラベルとは？観光の「量から質へ」と富の分配を考える
観光を「量から質へ」と転換するには、何が必要なのか。2026年4月、タイ・プーケットで開催されたグローバル・サステナブル・ツーリズム協議会(GSTC)のグローバル・サステナブル・ツーリズム・カンファレンスでは、クロージングパネルでこの問いが真正面か... -
「数」の呪縛から「バランス」の設計へ｜EUが提唱する「アンバランス・ツーリズム」とは
観光地の混雑といえば、これまで「客数の過剰さ」を指す、「オーバーツーリズム」が問題視されてきました。しかし、EUが発表した最新の報告書「T4T（Transition Pathway for Tourism）」は、より本質的な視点を提示しています。それが「アンバランス・ツー... -
セーシェルの持続可能な観光モデルとは？世界が注目するエコツーリズムの取り組みと課題
東アフリカのインド洋に浮かぶ115の島々からなる国、セーシェル。サンゴ礁と美しいビーチに彩られたその姿は地上最後の楽園ともいわれています。[1] しかし、現実には海洋生態系の劣化の課題や気候変動など多くの課題を抱えている国です。セーシェルではい... -
生物多様性を「皿の上」から守る | 沖縄・奄美の事例から見るUNESCOとRelais & Châteaux の取り組み
私たちが日々楽しむ「食事」の背景には、豊かな海とそこに生きる人々の営みがあります。しかし今、過剰漁獲や環境変化によって、世界の海洋生態系や伝統的な食文化はかつてない危機に瀕しています。 この地球規模の課題に対し、世界遺産を守るUNESCOと、美... -
中東のエコロッジが示す、ラグジュアリー旅行とサステナビリティが交差する最前線
中東では手つかずの自然自体を楽しむことをコンセプトとした、エコロッジが、富裕層の間で急速に支持を広げています。エコロッジは、自然という環境で豪華さよりも静けさ、消費よりも再生の大切さなど、本質を思い出させてくれる特別な場所を提供していま... -
観光でよみがえる砂漠の街｜デザートリジェネレーションツーリズムの挑戦
これまで砂漠は新たなリゾート建設などの開発対象として捉えられてきました。しかし、近年は「自然を生かすことが経済価値を生む」という考えが広がっています。デザートリジェネレーションツーリズムは、観光を通じて砂漠を本来の姿に再生する取り組みで... -
オーバーツーリズムを解決する鍵—自然解説の力
旅から帰った3か月後、私たちの記憶には何が残っているでしょうか？撮影した風景写真の数々でしょうか、それとも、その場所で「心が動いた瞬間」でしょうか？もしくは、人混みの中の苦い思い出が残っているかもしれません。 現に、京都の伏見稲荷大社や奈...
