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私たちは日々の買い物で、「環境にやさしい」「エコ」「カーボンニュートラル」といった表現をよく目にします。ですが、そうした主張が本当に正しいのか、消費者には判別しにくいことも少なくありません。 そこでEU（欧州連合）は、消費者が正確な情報に基...

旧東ドイツと旧西ドイツの国境沿いには、「グリーンベルト（Grünes Band）」と呼ばれる自然保護区があります。 ここは、冷戦時代に立入禁止となっていた自然地帯で、手つかずのまま残されていましたが、1989年に旧東西ドイツの国境が崩壊されたのち、自然...

2023年、愛媛県の小さな城下町・大洲市が、サステナブルツーリズムの世界的なアワードで頂点に立った。巨大な資本が投下されたわけでも、奇抜なアトラクションが生まれたわけでもない。 その原動力となったのは、行政と民間がリスクと覚悟を分かち合う「真...

2022年4月1日に施行された「プラスチック資源循環促進法」をご存知でしょうか？ プラスチック資源循環促進法は、特定プラスチック使用製品の使用削減や提供方法の工夫などを事業者に求める法律です。 宿泊や飲食業では、クシや歯ブラシなどのアメニティが...

宿に泊まってシャワーを浴びたり、トイレを使ったり、コップに水を注いだり。そんな日常の風景の中で「水のありがたさ」を意識することはほとんどないかもしれません。 しかし今、世界の様々な地域で水不足が深刻化しています。水道をひねれば当たり前に出...

気候変動対策が求められる今、宿泊施設にもカーボンフットプリントの計算が重要視されています。カーボンフットプリント（CFP）とは、施設運営に伴う温室効果ガス排出量を数値化する指標です。 ESG開示や環境対策の第一歩は、データの可視化です。特に定量...

環境問題への関心が高まる中で、日常生活に欠かせない「洗剤」にもサステナブルな視点が求められるようになっています。 特に注目されているのが、水質汚染やマイクロプラスチックの原因にもなりうる合成洗剤の使用です。家庭排水が河川や海に流れることで...

2025年9月21日～28日に米国ニューヨーク市で開催された「Climate Week NYC 2025」（以下、NYCW 2025）は、毎年の気候関連ウィークの中でも、特に「実行（Implementation）」への移行を強く打ち出した回となりました。 Climate Week NYCは、ニューヨークで...

スイスは、環境保護と再生可能エネルギーへの取り組みに力を入れている国として世界的に知られています。 このプロジェクトを進めているのは「Sun-Ways（サンウェイズ）」という企業であり、同社の創業者のジョセフ・スクデリ氏は「家の屋根に太陽光パネル...

楽しみながら知識が広がる旅が、その土地の自然や動物たちの暮らしを脅かすこともあります。私たちは「自然保全」と「観光振興」という、時に相反する課題とどう向き合えばよいのでしょうか。 この根源的な問いに迫るべく、立命館アジア太平洋大学（APU）...