経済（働き方、生産・消費、産業・技術）– category –

7月1日から4日にかけて「ベルリン・ファッション・ウィーク（以下、BFW）」が開催されました。「自由、包摂、創造性に対する責任ある行動」をテーマに、35ブランドがショーやエキシビジョンにて、2025年春夏コレクションを発表しました。残念ながら7月とは...

北欧と聞くと、衣や住に関わるサステナブルなライフスタイルを想像しますが、北欧の食のトレンドはご存知でしょうか。 今回は、国連で定義される「北欧」に則り、筆者が暮らすバルト諸国も含めた北欧エリア（フィンランド、スウェーデン、ノルウェー、アイ...

ワーケーションは、観光地やリゾート地で仕事をしながらその場所を楽しむ新しい働き方です。本記事では、ワーケーションを通じて持続可能な観光と働き方を実現する新たなトレンドについて紹介します。

環境大国として「サステナブル・ツーリズム」の観点からも注目度の高いドイツですが、モノを大事にする文化は昔から人々に根付いているようです。ドイツ・ベルリンで話題のセカンド・ショップを紹介します。

「ベルリン・ファッションウィーク」では、サステナビリティに特化したトレードショーやフィジカルなショーを積極的に行うようになり、以前はサステナブルとそうでないブランドを区別していましたが、現在では参加ブランドのほとんどが持続可能な製品を提供。

ドイツの衣料品廃棄処分のリサイクル率は世界トップ。EUのエコデザイン規制改正によるファストファッションへの変化により、衣類のリユースやリサイクルが促進される一方、日本の取り組みは見習うべき点が多い。ドイツのアパレル産業の取り組み詳細を解説。

ドイツ・ハンブルクを拠点とする「CLOSED（クローズド）」は、「100％エコレーベルではない」と公言しつつも、設立当初から積極的に地球環境に優しいものづくりに取り組んできました。

気候変動がHIV治療に与える影響について、オーストラリアで開催されたHIV会議での最新の議論を紹介します。異常気象や気温上昇が引き起こす洪水や医療インフラの混乱が、HIV感染者のケアにどのような影響を及ぼすのか考察します。

ニュージーランドに本社を置く、キウイフルーツ生産で知られる企業Zespri（ゼスプリ）は、気候変動がキウイフルーツに及ぼす影響に直面しています。この記事では、Zespri社が2022年に発表した気候変動への適応計画について紹介します。

環境問題や地球温暖化の深刻化に伴い、持続可能な農業への関心が高まっています。その中で注目されるのが「リジェネラティブ農業」です。今回は、リジェネラティブ農業の概要や特徴、事例を交えた具体的な取り組みについて解説します。持続可能な未来を築くための新たな農業のあり方を探ります。