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観光産業界でサステナブルツーリズムへの注目が高まる中「環境に配慮すると利益が減る」という、従来の常識に疑問を感じている事業者の方も少なくありません。カンボジアの奥地に位置するShinta Mani Wild（シンタ・マニ・ワイルド）は、そんな固定観念を...

持続可能な社会への関心が高まるなか、「サステナブル建材」が注目を集めています。サステナブル建材とは、環境への負担をできるだけ少なくし、地球や社会にやさしい未来をめざす建築材料のこと。 リサイクル素材や自然素材、持続的に生産されている地域の...

近年、観光産業において「サステナブルツーリズム」への関心が高まっています。サステナブルツーリズムとは、環境保護や地域社会への配慮を重視しながら、旅行を楽しむ新しい観光スタイルです。 古都京都でも、伝統文化の保護と環境負荷の軽減を両立させる...

環境や社会への配慮が求められるなか「何から始めればいいのか分からない」と悩むホテル・旅館経営者や運営担当者も多いのではないでしょうか。 そんな課題を解決する手段として注目されているのが、「Hotel Sustainability Basics（ホテル・サステナビリ...