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ノルウェーとスウェーデンのスーパーマーケットが取る環境対策に迫る！カーボンフットプリントを可視化し、消費者に環境負荷の小さいメニューを提案。フードロス削減やプラスチック使用の見直しも積極的に進め、持続可能な未来を目指す試みをご紹介します。

パーム油の利用とその持続可能性に関する問題を詳しく掘り下げます。環境破壊や人権侵害のリスク、そしてRSPO認証による解決策を紹介し、サラヤ株式会社の取り組みも紹介。

豆乳やオーツミルク、アーモンドミルクなど、植物性ミルクの普及が進む中、そのサステナビリティに疑問の声も。環境にやさしい選択とされる一方で、注意が必要なポイントも存在します。

三菱地所グループの人権への取り組みをご紹介。三菱地所グループは、社会の一員として人権尊重の重要性を改めて認識し、グループ企業だけでなくあらゆるステークホルダーの基本的人権を尊重する責任を果たすことを目的として、「三菱地所グループ 人権方針」を策定。

日本のJALやANAも燃費の良い機体の導入や、カーボンオフセット制度などを通じて、カーボンニュートラル実現に向けて動きが活発化しています。今回ご紹介するZeroAvia社は、二酸化炭素を排出しない水素燃料で飛ぶ飛行機の開発を行なっています。

トレーサビリティは、食品の安全性だけでなく、環境や人権の配慮においても重要性を増しています。企業はサプライチェーンを通じて、二酸化炭素の排出量や水の使用量、児童労働の有無、生態系への影響などを明確に証明する必要があります。

建物の環境負荷を減らすための重要な手段として注目されるグリーンビルディング認証について詳しく解説します。LEEDやWELLなどの国際的な認証プログラムが、建物の設計から運営まで環境配慮型を促進し、エネルギー効率や居住者の健康に対する影響を客観的に評価。

本質的なサステナビリティ経営を深く理解するために必要な情報と、長期的な視点で事業を展望する方法について掘り下げます。SDGsの背景や世界の課題との関連性を明確にし、企業が持続可能性を実現するための具体的な手法を提案します。

気候変動やサーキュラーエコノミー（循環型経済）は、欧州やアメリカの取り組みが先陣を切って行っています。今回はアラブ首長国連邦（UAE）の取り組みについてご紹介。

気候変動問題への関心の高まりなどから、脱炭素への動きが世界中で加速。RE100のようなエネルギーに関する国際的なイニシアチブが注目を集めています。